Un chemin entre prés et forêts, des fruits sauvages et quelques champignons : notre marche du Malzieu-Ville à la boucle de Molière avait tout ce qu'il fallait pour prendre le temps de regarder autour de nous.
Un temps idéal pour marcher
Le ciel était nuageux, mais la pluie nous a laissés tranquilles. Avec environ 15 °C et pas un souffle de vent, les conditions étaient parfaites pour avancer sans se presser, discuter et profiter des couleurs de la saison.
Depuis Le Malzieu-Ville, le parcours nous a conduits sur des chemins bordés de murets, à travers les prés puis sous les pins. Par endroits, le sentier devenait plus pierreux ; ailleurs, il s'ouvrait sur le vallon et ses feuillages qui commençaient à changer de couleur. Au total, nous avons parcouru 7,6 km.
Une balade à picorer
Cette fois, nous n'avons pas seulement marché : nous avons aussi picoré tout au long de la balade. Quelques pommes, des prunelles, des mûres, des noisettes et des noix ont ponctué le chemin. De quoi ralentir souvent, comparer nos trouvailles et remplir cette sortie de petites découvertes.
La saison nous a aussi joué son calendrier. Il était déjà trop tard pour les baies du sureau noir, mais encore un peu tôt pour les fruits de l'églantier. Quelques cynorhodons rouges commençaient seulement à apparaître.
Deux champignons pour prolonger la sortie
Nous avons également ramassé un lactaire délicieux et un bolet du bouleau. Les idées de cuisine sont vite venues : Ghislaine aime les lactaires poêlés, tandis que Christiane les préfère au vinaigre. Quant au bolet, il devait finir le soir même dans une omelette. Miam !
Comme toujours avec les champignons, une récolte destinée à la cuisine doit être identifiée avec certitude par une personne compétente.
À refaire, simplement
Entre le calme des chemins, les paysages colorés et tout ce que l'on peut observer au bord du sentier, cette boucle offre une belle idée de sortie autour du Malzieu-Ville. Il suffit d'un peu de curiosité et de l'envie de prendre son temps.
Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir cette balade à leur tour, il reste à suivre les chemins avec attention. En route, pensons à respecter les propriétés, à ne prélever que de petites quantités et à laisser aussi des fruits pour la faune sauvage.
Sur le retour, au terrain de sport, nous en avons profité pour encourager notre équipe féminine de football, qui rencontrait Nîmes cet après-midi.
Et parce qu'une balade se termine encore mieux au chaud, nous avons prolongé ce bon moment autour d'un café.
À samedi prochain pour une nouvelle balade !
